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Türme zum Schutz des kostbaren Elixiers

Bereits seit dem 11. Jahrhundert zeigt sich die weltliche Macht der Bischöfe von Lausanne in der Landschaft des Lavaux durch zahlreiche Bauten oder sogar Festungen. Die wichtigsten und leicht zu erkennen sind hier das Schloss Glérolles, dicht an den Ufern des Genfersees zwischen Rivaz und Saint-Saphorin. Sein viereckiger Bergfried stammt aus der Mitte des 13. Jahrhunderts. Der Bertholod-Turm bei Lutry überrascht durch seine ovale Form. Die Familie Mayor, Inhaber des erblichen Meieramts des Bischofs von Lausanne, liess ihn um 1300 errichten. Und dann gibt es natürlich noch die rätselhafte Turmburg von Marsens.

Verkosten Sie drei Weine

Die vorgeschlagene Auswahl veranschaulicht diesen Aspekt gut, sowohl die Flasche und/oder das Etikett, als auch die Weine selbst. Üblicherweise werden sie nur in den Weinkellern der Winzer angeboten. Bei dieser Gelegenheit können Sie sie auch in der Online-Boutique des Office des Vins Vaudois OVV erwerben.

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Prix
21
25
Contenance
70cl
Type de Vin
Blanc
Cépage
Chasselas
Style de Vin
Sec Minéral Structuré
Accord
Poisson Fromage Viande blanche

Der Marsens-Turm, Wächter von Lavaux        

Dieser imposante Turm wurde wahrscheinlich vor 1230 errichtet und befindet sich in zentraler Lage zwischen Lausanne und Vevey. In der Nähe des Dorfes Épesses auf 560 Metern Höhe gelegen, überragt er die Uferstrasse und kontrolliert den Zugang zum Hinterland des Lavaux, zweifellos als Herzstück des Verteidigungsnetzes des bischöflichen Herrschaftsgebiets.